Pollería Cervera Hidalgo en Fuenlabrada - clicoleo
 

Nuestra selección

Lacon de pavo

Muy jugoso ideal para la plancha o a la gallega

13.00 €/kg

Picada contramuslos

Especial para pastas, rellenar berenjenas.....etc

6.00 €/kg

Filetes pechuga

Enteras, filetes finos o gorditos

6.00 €/kg

Contramuslos deshuesados

Se pueden trocear, o hacer filetes

6.00 €/kg

Pechugas empanqdas

Filetes de pechuga de pollo empanado

8.00 €/kg

Sin
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Oriental

Tiras de pollo marinadas con especias orientales para enriquecer un buen arroz o unos burritos.......

8.00 €/kg

Milhoja de pollo

Capas de carne picada de pollo y queso de cabra con cebolla caramelizada y requesón

3.00 €/kg

Micuit de hígado de pato

Utilizamos hígado de pato fresco nacional y adrezamos con pedro ximénez y lo enriquecemos con turrón o mermelada arándanos

46.00 €/kg

Contramuslos pollo

Enteros o partidos

5.00 €/kg

Pates variados

Los hacemos de pimienta, pistacho, nueces y boletus.......

2.00 €/kg

Sin
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Pollo y queso de cabra

Doble de carne de pollo desgrasada rellena con un medallón de queso de cabra

7.00 €/kg

Pavo braseado

Fiambre de pavo braseado para dar vuelta y vuelta

9.00 €/kg