Pollería Cervera Hidalgo en Fuenlabrada - clicoleo
 

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Pollo y queso de cabra

Doble de carne de pollo desgrasada rellena con un medallón de queso de cabra

7.00 €/kg

Pollo y espinacas

Carne de pollo desgrasada y espinacas condimentada, muy suave y jugosa

7.00 €/kg

Picada contramuslos

Especial para pastas, rellenar berenjenas..... Etc

6.00 €/kg

Filetes pechuga

Enteras, filetes finos o gorditos

6.00 €/kg

Pechugas empanqdas

Filetes de pechuga de pollo empanado

8.00 €/kg

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Oriental

Tiras de pollo marinadas con especias orientales para enriquecer un buen arroz o unos burritos.......

8.00 €/kg

Pinchos morunos

Carne de pollo adobada y acompañada de tacos de pimientos verdes

7.00 €/kg

Pastel de pollo

Picada de pollo relleno de mousse de pato y acabado con cebolla caramelizada y requesón

3.00 €/kg

Muslitos pollo

Perfectos para guisar o asar

3.00 €/kg

Micuit de hígado de pato

Utilizamos hígado de pato fresco nacional y adrezamos con pedro ximénez y lo enriquecemos con turrón o mermelada arándanos

46.00 €/kg

Contramuslos deshuesados

Se pueden trocear, o hacer filetes

6.00 €/kg

Pates variados

Los hacemos de pimienta, pistacho, nueces y boletus.......

2.00 €/kg

 
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