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Morcillo
Morcillo de ternera rosada consumir para cocido/ guisada y ossobuco
11.90 €/kg
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Burguer meat de vaca
Hamburguesa de vaca de 200gms realizada con carne de los filetes de vaca vieja
12.50 €/kg
Lomo angus
Lomo de angus nacido en irlanda y criado en españa
25.00 €/kg
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Kebab de cordero lechal
Brocheta de carne picada de cordero lechal aliñada y rebozado especial
1.40 €
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Tiras de costilla
Tiras de costillas de cerdo graso de campo se deshuesan los lomos y se sacan las tiras recomendadas para asar y guisar.
8.99 €/kg
Lomo vaca madurado
Lomo de vaca retinta con 70 dias de maduración
60.00 €/kg
Tapilla ternera/vaca
Tapilla de ternera rosada o vaca vieja
16.90 €/kg
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Butifarra casera
Butifarra casera de fabricación propioa
9.20 €/kg
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Lomo de ternera rosada
Loma de ternera rosada lomo alto y lomo bajo consumir a la plancha /roast beef
18.90 €/kg
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Chorizo casero
Chorizo casero fabricacion propia elaborado con magro de cerdo y panceta, aliñado durante 24h con sal,ajo. Oregano y pimentón de la vera
10.70 €/kg
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Costillas adobadas
Costillas de elaboración casera aliñadas con sal,ajo,oregano y pimentón dejadas orear 36h antes de su venta
11.50 €/kg
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Chorizo criollo
Chorizo criollo de elaboración propia realizado con magro de cerdo y panceta
8.50 €/kg