Carnes Selectas La Cebada en Madrid - clicoleo
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Falda de ternera

Parte del costillar tierno y jugoso especial para cocido y guisos

6.90 €/kg

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Filetes de cerdo

Filetes de cerdo graso de campo origen españa

7.25 €/kg

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Solomillo de cerdo

Solomillo de cerdo graso de campo origen españa

12.00 €/kg

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Cinta iberica

Cinta iberica de campo procedente de salamanca elaboración propia sin conservantes ni colorantes ingredientes:cinta iberica,pimenton,sal,ajo y oregano

24.19 €/kg

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Manos/orejas/rabos

Manos/orejas/rabos de cerdo origen españa

4.50 €/kg

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Cachopo asturiano

Filetes de ternera relleno de jamon y quesoy doble empanado para que quede crujiente

13.00 €/kg

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Chorizo asturiano

Chorizo ahumado asturiana consumir en fabada judias y cocido a la sidra

1.50 €

Cochinillos/nacional

Cochinillos de avila/ segovia 4kg aproximadamente

15.50 €/kg

Callos a la madrileña

Plato tipico madrileño elaborado con una receta casera

4.00 €

Lomo vaca madurado

Lomo de vaca retinta con 70 dias de maduración

60.00 €/kg

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Chuletas de cerdo iberico

Chuletas de cerdo iberico de campo procedencia salamanca

17.50 €/kg

Chistorra

Chistorra casera sin colorantes ni conservantes ingredientes:magro de cerdo,tocino,sal,ajo y pimentón

10.50 €/kg