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Chorizo casero
Chorizo casero fabricacion propia elaborado con magro de cerdo y panceta, aliñado durante 24h con sal,ajo. Oregano y pimentón de la vera
10.70 €/kg
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Panceta
Panceta de cerdo graso de campo origen españa
5.75 €/kg
Secreto iberico
Secreto de cerdo iberico categoria extra origen salamanca
24.50 €/kg
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Chorizo criollo
Chorizo criollo de elaboración propia realizado con magro de cerdo y panceta
8.50 €/kg
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Solomillo iberico
Solomillo de cerdo iberico de campo origen salamanca preparación plancha/asado
22.50 €/kg
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Lomo de ternera rosada
Loma de ternera rosada lomo alto y lomo bajo consumir a la plancha /roast beef
18.90 €/kg
Lomo vaca madurado
Lomo de vaca retinta con 70 dias de maduración
60.00 €/kg
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Carriladas ibericas
Carrilladas de cerdo iberico zona salamanca
16.60 €/kg
Paletilla lechal
Paletilla de cordero castellano de un peso aproximado de 0. 500gms
19.50 €/kg
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Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo graso de campo origen españa
12.00 €/kg
Butifarras de foie y piñones
Butifarra con foie piñones y orejones fabricacion propia
12.00 €/kg
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Vacio/entraña
Piezas de ternera especiales para plancha/barbacoa y asados
8.90 €/kg